Chocolates más ricos del mundo

Actualizado en 22 de marzo de 2023

La Pascua está llegando y nada mejor que celebrar esta fecha con mucho chocolate, ¿no cierto? Es pensando en esa pasión de muchos, que hicimos una lista con los chocolates más ricos del mundo. ¿Vamos a conferir?

Los chocolates más ricos del mundo, para comer sin parar.

El chocolate proveniente de los granos de cacao, que a su vez proceden del árbol de cacao, el cual fue alimento de gran importancia en la sociedad azteca y usado como moneda de cambio.

El chocolate ha estado presente en la sociedad durante décadas, caracterizándose en cada país por su gran variedad de formas, sabores y preparaciones, por lo que te traemos algunos de los chocolates más ricos del mundo que sin duda debes probar.

1. Teuscher | Zúrich, Suiza

Con más de 70 años de historia, la chocolatería Teuscher en Zúrich comenzó en un pequeño Villarejo en los Alpes Suizos. La casa es la representación de lo mejor que existe en la producción de chocolate en Suiza. Hechos con ingredientes de primera calidad, los productos de Teuscher encantan a los amantes del chocolate.

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2. Vosges Haut-Chocolat | Chicago, Estados Unidos

La chocolatería de Vosges Haut-Chocolat es un caso de suceso en Chicago, eso porque la confitera Katrina Markoff elige y cuida preciosamente de cada ingrediente usado para preparar sus chocolates finos.
Ella estudió en el instituto gastronómico Cordon Bleu de París y recogió influencias de todo el mundo. Esas influencias son combinadas en los chocolates y las trufas, que pueden usar productos como vainilla de México o dulce de leche de Argentina.

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3. Scharffen Berger Chocolate Maker | Berkeley, Estados Unidos

La Scharffen Berger Chocolate Maker está presente en cada etapa de producción, desde el cultivo y la elección de cacao hasta la barra pronta para comer. El resultado es un chocolate amargo en su forma más pura, de sabor único e intenso.

Scharffen Berger fue el primer fabricante de chocolates del frijol de la barra de Estado Unidos, puesto que decidió dejar emerger los verdaderos sabores del cacao y no ahogarlo en azúcar.

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4. Jacques Torres Chocolat | Nueva York, Estados Unidos

Con cinco tiendas en Nueva York, la Jacques Torres Chocolat se parece a una pequeña chocolatería europea. Las mesitas invitan a los transeúntes a sentar y beber un rico chocolate caliente acompañado de un tradicional pain au chocolat francés.
Después de aprovechar esas deliciosas comidas, va a ser imposible no llevar una caja de chocolates artesanales para tu casa.

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5. Norman Love Confections | Fort Mayers, Estados Unidos

Norman Love, el dueño de Norman Love Confections, desarrolló una técnica en la cual los chocolates finos importados de Bélgica, Francia he Suiza son pintados a mano y también son agregados ingredientes frescos como plátanos, fresas y nueces. Los productos son impactantes tanto visualmente cuanto en el paladar.

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6. Valrhona | Tain-l’Hermitage, Francia

La pequeña ciudad de Tain-I’Hermitage, cerca de Lyon, en Francia, abriga una de las marcas de chocolate con más reputación: Valrhona. Además de tener una fábrica y tiendas en el interior de Francia, la marca posee sucursales y escuelas de culinaria especializada en producción de chocolate como Tokio, Milan, Nueva York y Barcelona.

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7. Godiva Chocolatier | Bruselas, Bélgica

Godiva Chocolatier surgió en Bruselas, capital de Bélgica, una de las capitales mundiales del chocolate. Con el pasar de los años, uniendo el arte de hacer un buen chocolate con faro comercial, la marca se volvió una de las más famosas del planeta, teniendo tiendas alrededor del mundo.
El chocolate es tan rico que fue nombrado como el proveedor oficial de la familia real de Bélgica.

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¿Preparado para aprovechar la Pascua y después preparar un viaje atrás de los chocolates más ricos del mundo? ¡Imagina que rico! Empieza esta aventura chocolatosa y comunícate con uno de nuestros asesores aquí para iniciar este nuevo viaje.  

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  Por Camila Medroa